Localidade de Quilho em Mortágua vai analisar o futuro do castanheiro na sua feira anual

Está de volta mais uma edição, a XVI Feira da Castanha e do Mel, na localidade de Quilho, no concelho de Mortágua, nos próximos dias 26 e 27 de outubro, este ano com a novidade de debater em conferência o tema “Como tratar o Castanheiro”, uma cultura milenar e marcante em Portugal, que foi durante décadas o sustente de muitas famílias.

Esta conferência, marcada para as 9h30 do dia 26, sábado, vai estar a cargo de técnicos especializados da Abastena, nomeadamente Rui Miguel Costa Droga, entre outros, que vão explicar a melhor forma de recuperar os solos e a saúde dos castanheiros autóctones, havendo em Portugal mais de 20 espécies destas árvores.Não vão longe os tempos em que o castanheiro era considerado como a “árvore-do-pão”, porque foi a base da alimentação antes da chegada da batata e a principal fonte de hidratos de carbono no norte da Península Ibérica. Esta árvore de folha caduca, é de grande longevidade e pode viver mais de mil anos. Esta conferência visa cativar a população na defesa do castanheiro e atrair mais gente para a Feira da Castanha e do Mel em Quilho que, para além da sua essência, procurar também deliciarem todos aqueles que por ali passem, com a sua gastronomia, animação musical e desfrutarem daquela magnifica paisagem no norte do concelho.

Sempre em meados de outubro as gentes da povoação de Quilho arregaçam as mangas e dão o melhor do seu esforço para viver dois intensos dias e deixar satisfeitos muitas centenas de pessoas que procuram a Feira da Castanha e do Mel, que envolve a população, visitantes e os que gostam de saborear os petiscos tradicionais desta localidade., entre eles, a sopa da matança, serrabulho, torresmos/carne do alguidar, febras, feijoada, diversos petiscos e pratos confecionados com castanhas, pão de trigo, broa caseira, vinhos, água- pé e os doces (pastel de castanha, filhós com mel e bolo de cornos).

Cada vez mais estes eventos “acrescentam valor e amor à terra” diz Mário Esteves, até porque a “Feira de Quilho é uma realidade, graças à dedicação da população” cujo objetivo é também dignificar e valorizar os produtos da terra e do seu trabalho.

A organização da 16ª edição está a cargo da Associação de Desenvolvimento Social de Quilho (ADESQ) no Parque das Merendas daquela aldeia do concelho de Mortágua. 

No sábado haverá animação, a partir das 11h00, com o grupo Michel Neves e Amigos (de Vila Facaia) estando marcado para as 12h00, a inauguração do certame pelo presidente de Câmara Municipal de Mortágua, Ricardo Pardal, acompanhado por outros autarcas e entidades. Ao início da tarde a animação prossegue com o Duo San Pedro, de Buarcos.

No domingo, a partir das 10h00, Gaiteiros de Penacova e à tarde, com início às 14h00, Dj Banana seguindo-se, a partir das 15h00, a animação musical a cargo do grupo “Carlos Rodrigues” de Arcos de Valdevez, estando agendado para as 16h00, o tradicional Magusto oferecido pela ADESQ.

Nesta feira à moda antiga os visitantes podem adquirir o fruto que dá mote ao certame (a castanha) além de variados produtos agrícolas: avelãs, nozes, pão caseiro, bolos, mel, licores, numa verdadeira mostra do mundo rural porque, um dos objetivos da iniciativa é apoiar os produtores do concelho a escoar os seus produtos, permitindo que obtenham um rendimento complementar à sua atividade normal.

Outra zona da feira está reservada para as atividades económicas e produtos regionais, destacando-se os enchidos de fumeiro, o queijo da Serra da Estrela, os vinhos de produção local, bem como artesanato que tem espaço próprio na Feira, representado pela cestaria, bordados, rendas, tapeçaria, artes decorativas, entre outras.

O conhecido empresário de restauração com atividade na Figueira da Foz, Mário Esteves, da organização do evento, destaca o apoio da Câmara Municipal de Mortágua e da Junta de Freguesia de Espinho, bem como a colaboração da Delta Cafés, Farmácia Abreu e Caldas de Penacova Água Mineral Natural, sem esquecer os cerca de 80 habitantes de Quilho, “que de forma graciosa e voluntária colaboram nas mais diversas funções”, concluindo que Quilho “é uma terra pequena mas com o coração do tamanho do mundo”, esperando que os jovens da terra se associem ao evento, participando e dando a sua melhor colaboração para que, num futuro próximo, Quilho tenha a sua feira de ano como um polo de desenvolvimento e promoção turística da região até porque, como explica Mário Esteves “é o segundo evento de animação mais importante no concelho de Mortágua”!